Hoy en día el fraude alimentario ha alcanzado niveles muy altos. Se considera que alrededor del 10% de los alimentos que consumimos no son lo que dicen ser realmente en la etiqueta. El fraude alimentario se realiza con fines de obtener una ganancia económica, desafortunadamente en ocasiones esto compromete la seguridad de la población. El pescado es un alimento con el que se realiza el fraude con frecuencia. Te invitamos a ver la imagen y probar qué tanto conoces estos filetes, para que no te den gato por liebre.
También te puede interesar
Les compartimos esta infografía donde se muestra cómo seleccionar pescado de buena calidad. No olvides dar like a nuestra página en facebook […]
Para disfrutar de alimentos, que además de deliciosos sean seguros, te recomendamos cocinarlos a las temperaturas correctas, para asegurar que cualquier bacteria […]
¿Sabías que en el tiempo que permanece el lunch de los niños fuera de refrigeración pueden crecer bacterias que los pueden […]
Hola, ¿Sabías que adentro del refrigerador puede haber bacterias que se pasan de un alimento al otro contaminándolos? Me encanta compartir contigo […]